不知道大家有没有发现,一到夏天送外卖的小哥们就会显得格外忙碌,为什么那么多人都会选择外卖,而不在家里自己做饭呢?理由很简单,夏天家里的厨房是在太热。
经常在厨房做饭的朋友应该都有过这样的体验,本来天起已经够闷热的了,再把煤气一打开,把小油往锅里一放,厨房顿时变成火焰山,随随便便温度就可已超过40℃,做个饭简直就像蒸桑拿,不一会衣服就全湿透了。
其实这么多年以来市场上也出现了不少给厨房降温的设备,但真的只能用收效甚微来形容。比较常见的就要算凉霸了,大家都听过浴霸,可凉霸是什么呢?说到底,凉霸其实就是能嵌入吊顶的一个不带加热功能的电吹风。凉霸工作的时候有风吹过,人就会有凉爽的感觉,安装在顶上一点也不占空间,听起来不错,堪称完美。
但是大家别忘了,就是因为厨房太热所以才安装凉霸的,厨房里面都是热空气,大家都知道热空气上升冷空气下降,尤其是房顶更是热空气聚集,如此一来凉霸反而是把房顶上的热空气吹了下来,人站在下面不但感觉不到凉爽反倒是更热了。同时凉霸吹出来的风不但油腻腻的,还会影响灶火。
另外还会有人想到装一台壁挂电风扇,不过这其实也不太可取,首先,安装位置很尴尬,一般炉灶侧面或对面,往往都有柜体或门,距离过近,也会对炉灶产生影响。其次,壁挂电风扇放到厨房里会显得格格不入,本来逼格满满的厨房,装上之后立马变成了街边小吃店。
这时有人也许会问在厨房装台空调不就可以了嘛?但是我们必须清楚,厨房是高温、高湿、高油烟的场所,油烟会糊住空调回风口以及滤网,滋生细菌,影响制冷效果,甚至腐蚀损坏空调部件。至于清洗有多麻烦,看看油烟机就知道了。所以厨房一般不建议装空调。
是不是面对夏天如蒸笼般的厨房,我们就真的一点办法也没有了,真的只能避而远之,解决三餐只能靠下馆子、叫外卖呢。其实也不至于,办法还是有的,下面bet3365网站就大家介绍几个,以供参考。
安装换气扇
安装大风量换气扇,当然特别要注意的是送风和排风要分两路,外面送进来的风再热,也不会超过40度吧,不过如果是吐鲁番那种地方,就当小编没说。
蹭客厅空调
打开厨房门,把客厅空调开启,厨房和客厅间放置风扇,这样风扇可以将空调的冷气,送进厨房,即便在烹饪时,凉爽的冷空气也能有效降低闷热感,搭配烟机打一起使用效果还会更佳。因为烟机打开后整个厨房空间形成了负压,空气都涌向厨房,既不用担心油烟外泄,又可以让下厨房不再大汗淋漓。
厨房专用空调
目前美的、海尔已经有生产厨房专用空调,价格也不贵。这类空调专门针对厨房设计了抗油污、易清洗的滤网,部件也进行了抗油污抗潮湿处理,制冷速度也很快。此外,市场上部分中央空调目前已经具有专为厨房卫浴设计的内机,高温高湿也完全不是问题。
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